Czerwony pieprz, zwany również różowym, pochodzi z Ameryki Południowej (Brazylii, Argentyny i Paragwaju), gdzie od wieków jest wykorzystywany w kuchni
The post Czerwony pieprz – sekret odporności,…
Kolendra siewna [Coriandrum sativum] jest zaliczana do najstarszych roślin uprawianych przez człowieka. To przyprawa pełna charakteru, jej aromat trudno pomylić z
The post Kolendra usuwa metale ciężkie. Zastosowania…
Pigwa pospolita [Cydonia oblonga] niegdyś była powszechnie uprawiana kreteńskiej Cydonii, stąd pochodzi jej botaniczna nazwa. Starożytni Grecy owoc pigwy uważali
The post Pigwa pospolita – polska cytryna….
Jarząb pospolity [Sorbus aucuparia] potocznie zwany jarzębiną najpiękniej wygląda jesienią, strojny w grona czerwonych owoców. Według mitologii nordyckiej drzewo było
The post Jarząb na wzmocnienie – przepisy…
Rozmaryn od wieków towarzyszy człowiekowi, łącząc świat ziół, kuchni, dawnych obrzędów i magicznych wierzeń. Jego aromat pobudzał wyobraźnię, a samej
The post Rozmaryn – zapach, który budzi…
Reishi fascynuje od tysięcy lat. W dawnych Chinach uważano z symbol szczęścia i długiego życia, a znalezienie grzyba uważano za
The post Reishi – grzyb długowieczności, równowagi…
Dopóki na stołach nie pojawił się pieprz, cząber był najsilniejszą znaną w Europie przyprawą. Od początku doceniano też działanie lecznicze
The post Cząber na problemy żołądka, jelit,…
Aromatyczne zioła wnoszą do kuchni odrobinę ciepła i zapach lata. Wystarczy dorzucić je do garnka, a od razu robi się
The post Aromatyczne zioła w garnku –…
Żywokost lekarski [Symphytum officinale] znany jest przeszło dwa tysiące lat. Nazwa botaniczna wywodząca się z greki oznacza zespalać, wzmacniać, łączyć.
The post Żywokost regeneruje tkanki, kości, stawy,…
Kalina koralowa jest jedną z nielicznych roślin zielarskich, która szybko przynosi efekty. Przy większości kuracji ziołowych potrzeba trochę czasu i
The post Kalina koralowa szybko uwalnia napięcie,…
Pelargonia afrykańska [Pelargonium sidoides] pochodzi z rejonów Południowej Afryki i Lesotho. Jako roślina ozdobna i lecznicza chętnie jest uprawiana w
The post Pelargonia afrykańska na gardło, zatoki,…
Rokitnik zwyczajny [Hippophae rhamnoides] jest odpornym na surowe warunki klimatyczne ciernistym krzewem. Jego owoce mają piękny, pomarańczowy kolor. Małe, trudne
The post Rokitnik dla zdrowia i urody….
Wrzos jest symbolem przemijającego lata. Ta niewielka krzewinka o cudnych, fioletowych kwiatach wygląda najpiękniej jesienią. Coraz rzadziej pojawia się na
The post Wrzos relaksuje, wspomaga nerki i…
Marchew zwyczajna jest dzikim przodkiem marchewki ogrodowej. Jej delikatne, białe baldachy kwiatów zdobią wiejskie drogi niczym piękne, żywe koronki. Stąd
The post Marchew zwyczajna – na skórę,…
Serdecznik to jedno z moich ulubionych ziół. Zawsze, gdy odczuwam niepokój z ciężarem w okolicy serca, sięgam po nalewkę z
The post Serdecznik – na spokojne serce…
Poziewnik [Galeopsis] to pospolita roślina dziś uważana za chwast, dawniej bardzo ceniona w gospodarstwach domowych. Z jego włókien wytwarzano liny,
The post Poziewnik bogaty w krzem wspomaga…
Nawłoć pospolita [Solidago virgaurea] zwana polską mimozą i złotą rózgą jest znana od Średniowiecza. Wiedzę o leczniczym działaniu nawłoci i
The post Nawłoć pospolita na nerki, odtruwanie,…
Szczeć pospolita [Dipsacus fullonum] wygląda jak duży oset, ubrana w elegancką podstępną zbroję ochronną. Wysoka, kolczasta wytwarza szczotkowate główki i
The post Szczeć pospolita na żołądek, bóle…
Olejowanie ciała to jeden z najstarszych, a jednocześnie najprostszych rytuałów pielęgnacyjnych. W czasach, gdy półki uginają się od kosmetyków, łatwo
The post Olejowanie ciała – jakie oleje…
Wiele lat temu usłyszałam diagnozę: choroba nieuleczalna. Lekarze, niektórzy z tytułami profesorskimi orzekli, że do końca życia jestem skazana na
The post Czy można uleczyć chorobę uznaną…
Babka lancetowata [Plantago lanceolata] była jednym z najpopularniejszych środków leczniczych w Europie. Nazywano ją królową dróg, bo przy nich rosła.
The post Babka lancetowata – królowa polnych…
Mydlnica lekarska [Saponaria officinalis] nie przez przypadek nosi swoje imię. W wodzie pieni się jak mydło, toteż całe wieki wykorzystywana
The post Mydlnica regeneruje skórę i zniszczone…
Dziewanna wielokwiatowa [Verbascum thapsus] jest piękną, wyniosłą, niepospolitą rośliną. Nazwa być może pochodzi od imienia słowiańskiej bogini Dziewanny lub słowa
The post Dziewanna na kaszel, grypę, płuca….
Rumianek bezpromieniowy [Matricaria discoidea] zwany rumiankiem cygańskim, maruna to skromny kwiat poboczy i trawników. Dziś traktowany za pospolity chwast, dawniej
The post Rumianek bezpromieniowy na trawienie, rozluźnienie,…
Dziki ślaz [Malva sylvestris] jest jednym z najpospolitszych kwiatów polnych. To lubiąca słońce, wytrzymała i odporna na suszę bylina. Pochodzi
The post Dziki ślaz regeneruje błony śluzowe…
Pomimo, że nauka nie przypisała wiesiołkowi specjalnych korzyści, od 500 lat jest nieprzerwalnie stosowany w zielarstwie. Najbardziej znany jest olej
The post Wiesiołek odmładza, wzmacnia odporność i…
Ogórecznik lekarski [Borago officinalis] dawniej nazywano miodówką, pazyrą. Z łaciny boragiem, co ma oznaczać potarganą brodę, włosy. Nazwa prawdopodobnie nawiązuje
The post Ogórecznik w kuchni i ziołowej…
Orzech włoski [Juglans regia] wbrew nazwie, pochodzi z terenów Wołoszczyzny, historycznej krainy położonej między dolnym Dunajem a południowymi Karpatami. Ponoć
The post Orzech włoski – receptury z…
Niecierpki [Impatiens] to bardzo niecierpliwe rośliny. Pod wpływem wiatru, delikatnego dotyku strąki nasienne natychmiast pękają, a nasionka się rozsypują na
The post Niecierpki dla niecierpliwych, dobre dla…
Kwiaty lipy są należą do najstarszych lekarstw w naszej rodzimej kulturze. Niezwykle wonne, aromatyczne, dosłownie pachną miodem. W tradycyjnym lecznictwie
The post Kwiaty lipy – słowiańskie ziele…
Jaskrawe, żółte guziczki kwiatów wrotyczu pojawiają się w czerwcu i cieszą oko do późnej jesieni. W minionych stuleciach to pożyteczne
The post Tradycyjne zielarskie zastosowania wrotyczu i…
Macierzanka piaskowa [Thymus serpyllum] to pełna aromatu krzewinka, nazywana dzikim tymiankiem, macierzączką, duszką, szemrzykiem. Choć przypomina tymianek, różni się od
The post Macierzanka łagodniejsza od tymianku –…
Lebioda, czyli komosa biała [Album Chenopodium] jest typową rośliną ruderalną. Bardzo dobrze się odnajduje na gruntach naruszonych przez człowieka. Wystarczy
The post Lebioda na niestrawność, pasożyty, problemy…
Komonica zwyczajna [Lotus corniculatus], zwana rożkową lub ptasią koniczyną to pospolita roślina z rodziny bobowatych. Dawniej z jej kwitnących wierzchołków
The post Komonica na stany lękowe, nerwowość,…
Liść poziomki pospolitej [Fragaria vesca] od wieków wykorzystywano w lecznictwie ludowym. Maleńkie maleńkie owoce o cudownym zapachu i ich liście
The post Liść poziomki o wielkiej mocy…
Ruta zwyczajna jest jedną z najstarszych, cenionych w kuchni i zielarstwie roślin. Dziś jej zalety odeszły niemal w zapomnienie. Gdzieniegdzie uprawia
The post Ruta zwyczajna zapomniane, użyteczne w…
Rojnik [Sempervivum] to jedna z ulubionych roślin miłośników ogródków skalnych. To wieloletni, wiecznie zielony sukulent z rodziny gruboszowatych. Nazwa łacińska
The post Rojnik cudotwórca. Lecznicze działanie, zastosowania…
Kwiaty czarnego bzu [Flos Sambuci] obok owoców, należą do najstarszych surowców leczniczych używanych przez ludzkość. Wykopaliska archeologiczne świadczą, że roślina
The post Kwiaty czarnego bzu na gorączkę,…
Od najdawniejszych czasów przywrotnik uważano za roślinę magiczną i remedium na wiele dolegliwości. Ze względu na głębokie powiązanie z żywiołem wody,
The post Przywrotnik równowagę przywraca – tradycyjne…
Szałwia należy do najważniejszych i najstarszych roślin leczniczych. Stare przysłowie mówi: „Kto ma szałwię w ogrodzie, tego śmierć nie ubodzie”.
The post Wszechstronne działanie szałwii – zastosowania…
Niemal wszystkie kultury uważały bylicę piołun za magiczną roślinę wielkiej mocy, o nadprzyrodzonych siłach uzdrawiania i odczyniania uroków. Łacińska nazwa
The post Tradycyjne i współczesne zastosowania bylicy…
Syrop z młodych, zielonych szyszek sosny przypomina konfiturę. Ma bardzo przyjemny smak i lekko truskawkowy aromat. Jest znakomitym lekarstwem, silniej działa
The post Syrop i przetwory z zielonych…
Przetacznik leśny [Veronica officinalis] potocznie zwany weroniką, potocznikiem poderwańcem był niegdyś popularnym leczniczym zielem, które dziś wyszło z mody. Niefortunnie,
The post Przetacznik leśny oczyszcza krew, łagodzi…
Bodziszki to niepozorne, urokliwe rośliny obecne od stuleci w zielarstwie europejskim – dziś nieco zapomniane. W tradycyjnym zielarstwie używano najczęściej
The post Bodziszki pełne uroku i leczniczej…
Lucerna jest jednym z najlepszych toników odżywczych. Wiosną warto pamiętać o tej niepozornej roślinie, szczególnie, gdy pojawia się zmęczenie, katar
The post Lucerna siewna – odżywczy, wzmacniający,…